tanpopo6

タンポポコーヒー！

タンポポの茎を外に行ってスコップで取った茎をひかげのところに、ほしました。

乾燥させた根っこです。

フライパンで炒ります！

そのあとに、かわいたらひげねを取ってぼきぼきとおってフライパンでいりました。
根っこがこげるまでいりました。
お湯を沸かして，炒ったタンポポの根を入れ，10分ぐらいに込みました。
それをフィルターでこしてできあがりです。

苦いと思っていたけど，苦くなくておいしかったです。

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モリカ